Składniki:
Na zupę:
3 marchewki – pokrojone w plasterki
3 ziemniaki – pokrojone w kostkę
1 cebula – drobno posiekana
2 łodygi selera naciowego – pokrojone w plasterki
3 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę
1 puszka pomidorów krojonych
1 żółta papryka – pokrojona w kostkę
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
1 litr bulionu warzywnego
Sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano i tymianku
Natka pietruszki do posypaniaNa chrupiącą ricottę:
200 g ricotty
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 jajko
Oliwa do smażenia
Yo Make również polubił
Niezwykły Quarkowy Rührkuchen w 3 Minuty – Przepis, Który Musisz Znać! Idealny na Każdą Okazję!
Naleśniki jabłkowe: przepis na miękkie i pyszne naleśniki owocowe
Jak skutecznie wyczyścić piekarnik za pomocą sody oczyszczonej i octu
Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni