Te ciasteczka kokosowe są niesamowicie niesamowite i niezwykle łatwe do zrobienia. Są ciągnące, lekkie, maślane i tak uzależniające. Najpierw zrobiłam pojedynczą porcję, żeby zobaczyć, jak się sprawdzą. Dałam je znajomym i rodzinie i wszyscy się zgodziliśmy. Następnego dnia zrobiłam poczwórną porcję, żeby się nimi podzielić.
Przepis: Ciągnące się ciasteczka kokosowe
1/2 szklanki masła, zmiękczonego
1/2 szklanki brązowego cukru
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki wiórków kokosowych
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To jest to, czego moja rodzina chce co tydzień: spaghetti z tuńczykiem
Najlepsze Burgery z Cukinii – Gotowe w 5 Minut, Zdrowe i Pyszne!
Mało znany trik, dzięki któremu przestawisz okna na „tryb zimowy” i zaoszczędzisz energię
Sos pomidorowy z 250ml octu, robię go co roku