Słodkie i pikantne żeberka wieprzowe to zachwycające połączenie smaków, które łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów: pocieszającą słodycz, często spotykaną w amerykańskim barbecue, i orzeźwiającą przyprawę, która dodaje ekscytującego kopa. To danie jest idealne dla tych, którzy lubią odrobinę przygody w swoich posiłkach, ale chcą zachować prostotę. Używając wolnowaru, możesz uzyskać delikatne, rozpadające się żeberka przy minimalnym wysiłku, pozwalając smakom pięknie się połączyć z czasem. Ten przepis jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub relaksujący weekendowy posiłek, oferując smak czegoś wyjątkowego bez zamieszania.
Te słodkie i pikantne żeberka wieprzowe wspaniale komponują się z różnymi dodatkami. Rozważ podanie ich z klasyczną surówką lub świeżą zieloną sałatką, aby zrównoważyć bogactwo żeberek. Chleb kukurydziany lub ciepła, chrupiąca bagietka ładnie uzupełnią danie, wchłaniając pyszny sos. Aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, możesz dodać pieczone ziemniaki lub kremowy makaron z serem. Kluczem jest wybór dodatków, które oferują kontrast w teksturze i smaku, wzmacniając ogólne wrażenia kulinarne.
Reklama
4-składnikowe słodko-pikantne żeberka wieprzowe w wolnowarze
Porcje: 4
Składniki
2 funty żeberek wieprzowych
1 szklanka sosu barbecue
1/4 szklanki miodu
1 łyżka chili w proszku
Instrukcje
1. Przygotuj żeberka wieprzowe, usuwając błonę z tyłu, jeśli to konieczne, i osusz je ręcznikami papierowymi.
2. W małej misce wymieszaj sos barbecue, miód i chili w proszku, aż dobrze się połączą
3. Umieść żeberka w wolnowarze i zalej je mieszanką sosu, upewniając się, że żeberka są dobrze pokryte.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż żeberka będą miękkie i dobrze upieczone.
5. Po ugotowaniu ostrożnie wyjmij żeberka z wolnowaru i połóż je na blasze do pieczenia.
6. Opcjonalnie: Posmaruj dodatkowym sosem barbecue i piecz w piekarniku przez 3-5 minut, aby skarmelizować wierzch.
Reklama
Yo Make również polubił
Ten pomysł jest tak kreatywny! Nie mogę się doczekać, żeby go wypróbować!
Przepis na Leckerer Bananenkuchen vom Blech: Niesamowicie Prost i Pyszny!
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Nie miałem o tym pojęcia