Najpopularniejsze ciasto we Włoszech
To włoskie ciasto z kremem cytrynowym to prawdziwy cud. Dzięki miękkiemu kruchemu ciastu, kremowemu nadzieniu i delikatnemu cytrynowemu smakowi, ciasto to doskonale nadaje się na wykwintną przekąskę lub elegancki deser. Łatwy w przygotowaniu, ale imponujący smakiem i wyglądem, z pewnością podbije każde podniebienie.
Składniki
Na ciasto kruche:
1 jajko
Skórka z jednej cytryny (najlepiej ekologicznej)
125 g cukru (1/2 szklanki)
310 g mąki (2 1/2 szklanki)
5 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)
140 g zmiękczonego masła
1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie)
Do kremu cytrynowego:
500 ml pełnego mleka
100g cukru
60 g mąki
2 całe jajka
Sok i skórka z jednej cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Zobacz także ozdoby Oreo
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj ciasto kruche
W dużej misce ubij jajko z cukrem i skórką cytrynową.
Dodaj mąkę, drożdże i sól. Mieszać
Yo Make również polubił
Pozbądź się brodawek podeszwowych dzięki tym naturalnym środkom na bazie czosnku
Nie zdawałem sobie sprawy, że można to zrobić
Przeterminowane mleko, wyrzucenie go to strata czasu: 6 ukrytych zastosowań, o których prawie nikt nie wie Szczegóły w pier
Delikatna Szarlotka z Aksamitnym Kremem – Deser, Który Topnieje w Ustach