Roladki z kurczakiem.

⭐️ Składniki:
2 ugotowane piersi z kurczaka (lub ok. 2 szklanki rozdrobnionego kurczaka)

4 duże tortille pszenne (20–25 cm)

200 g (200 g) serka śmietankowego, zmiękczonego

½ szklanki startego sera cheddar lub mozzarella

2–3 łyżki majonezu (opcjonalnie dla dodatkowej kremowości)

½ łyżeczki czosnku granulowanego

Sól i pieprz do smaku

2 dymki, drobno posiekane (opcjonalnie)

½ szklanki posiekanej papryki lub jalapeño (opcjonalnie dla chrupkości lub ostrości)

Świeże zioła (pietruszka, kolendra lub koperek – opcjonalnie)

🔪 Instrukcje:
1. Przygotowanie kurczaka:
Drobno poszatkuj ugotowanego kurczaka. Możesz użyć kurczaka z rożna, grillowanego lub resztek pieczonego kurczaka.

2. Przygotuj farsz:
W dużej misce wymieszaj:

Poszarpanego kurczaka

Ser śmietankowy

Starty ser

Majonez (jeśli używasz)

Czosnek w proszku

Sól, pieprz

Szczypkę i inne opcjonalne dodatki, takie jak papryka lub zioła.

3. Złóż bułki: