Omlet jabłkowy: przepis na szybki i pyszny pieczony deser

 SKŁADNIKI:

 2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)

 1 łyżka masła

 1 łyżka miodu lub 2 łyżki cukru

 3 jajka

 100 ml mleka

 50 g mąki pszennej

 Szczypta soli

 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)

 Cukier puder do posypania

 INSTRUKCJA:

 Karmelizowanie jabłek:

Na patelni rozpuść masło, dodaj pokrojone jabłka i podsmażaj przez 3-4 minuty, aż lekko zmiękną. Dodaj miód lub cukier oraz cynamon. Podsmażaj przez kolejne 2 minuty, aż jabłka delikatnie się skarmelizują. 

 Przygotowanie ciasta:

W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj mąkę, sól i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto. 

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie