Smażony bakłażan to klasyczne danie, które łączy wyrazisty smak tego warzywa z chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Idealny jako przystawka, dodatek do głównego dania lub samodzielna przekąska. Przeczytaj nasz przepis i dowiedz się, jak przygotować smażonego bakłażana krok po kroku.
Składniki
Na smażonego bakłażana:
Składnik Ilość
Bakłażan 2 sztuki
Mąka pszenna 100 g
Jajka 2 sztuki
Bułka tarta 100 g
Sól Do smaku
Pieprz Do smaku
Olej roślinny Do smażenia
Opcjonalne dodatki:
Składnik Ilość
Sos jogurtowy 100 ml
Natka pietruszki 1 łyżka
Cytryna 1 sztuka
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
7 wskazówek, jak sprawić, by Twoja roślina pająkowata była bardziej krzaczasta i zdrowsza
Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta – Codzienna Porcja Zdrowia w Jednym Talrzu
Filtr okapu kuchennego to tłusty bałagan. Łatwo przywróć go do stanu jak nowy za pomocą tych 3 metod
Domowe Cupcakes – Przepis na Pyszne, Kreatywne Wypieki