Wprowadzenie:
Ajka Monachina to włoska wersja popularnych nadziewanych jajek, które w tej wyjątkowej odsłonie zyskują nowy, zaskakujący smak dzięki chrupiącej panierce. Jest to jedno z tych dań, które stanowi połączenie prostoty i wykwintności, idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czerpiąc z włoskiej tradycji, przepis ten łączy w sobie delikatne nadzienie jajek z chrupiącą powłoką, tworząc niepowtarzalne połączenie smakowe. Zaskocz swoich gości i domowników tym przysmakiem, który na pewno zyska miano ulubionego!
Składniki:
6 jajek (najlepiej świeżych)
100 g majonezu
1 łyżka musztardy
2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
50 g twardego sera (np. parmezan lub grana padano)
1 łyżeczka octu winnego
Sól i pieprz do smaku
1 jajko do panierki
Bułka tarta
Mąka do obtoczenia jajek
Olej do smażenia (najlepiej rzepakowy lub słonecznikowy)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sposób na usunięcie wilgoci i pleśni ze ścian w zaledwie kilka minut!!
Dlaczego nigdy nie należy dopuścić do przypalenia się oliwy z oliwek podczas gotowania
Ciasto cytrynowe: jak sprawić, by było tak puszyste i pyszne
Sok z papai: eliksir bogaty w korzyści