Bujne ciasto maślane i karmelowe

1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj patelnię: Rozgrzej piekarnik do 175 ° F (350 ° C). Nasmaruj formę do pieczenia o średnicy 9×13 cala sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2. Przygotuj skórkę: W misce pokrój masło w mąkę, aż utworzą się okruchy. Wymieszać z posiekanymi orzechami pekan. Wciśnij mieszaninę na dno przygotowanej patelni. Piecz przez 20 minut na złoty kolor. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

3. Przygotuj nadzienie: W misce ubij serek śmietankowy i cukier puder na gładką masę. Delikatnie wymieszaj ubitą polewę, aż dobrze się połączą. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na schłodzonej skórce.
4. Przygotuj warstwę budyniu: W innej misce wymieszaj mieszankę budyniu z zimnym mlekiem i masłem do miękkości. Wylej masę budyniową na warstwę serka śmietankowego. Wstaw do lodówki na 3-4 godziny lub do stężenia.
5. Nałóż polewę: Po uformowaniu warstwy budyniu rozprowadź ubitą polewę na warstwie budyniu. Posyp posiekanymi orzechami pekan na wierzchu.
6. Podawaj: Pokrój i podawaj na zimno. Ciesz się kremową, karmelizowaną dobrocią naszego pysznego ciasta z każdym niebiańskim kęsem.