Kiedy myśli dryfują ku zapachowi świeżo pieczonego pieczywa, aromatycznej cebuli i domowemu ciepłu, to właśnie cebulowe bułeczki stają się moim ulubionym wyborem na podwieczorek lub kolację. To przepis pełne smaku: mięciutkie ciasto drożdżowe , delikatnie podsmażona cebula , a wszystko przełożone łagodnym makiem i chrupiącą korą – gotowe bez skomplikowanej techniki i idealnie pasujące do codziennego rytuału.
Gotowy w kilka kroków – wystarczy 10 minut przygotowania, godzina fermentacji i 20 minut pieczenia, by poczuć pierwsze efekty działania!
🥯 Składniki (na 6 sztuk)
Na puszyste ciasto drożdżowe:
250 g mąki pszennej
125 ml ciepłego mleka
1 jajko L
25 g roztopionego masła
4 g suchych drożdży aktywnych
1 płaska łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
Na nadzienie cebulowe:
3–4 duże cebule, dokładnie pokrojone w piórka
Odrobinę masła do podsmażenia
Sól i pieprz do smaku
Do wykończenia:
1 łyżeczka maku
1 jajko, ubite widelcem (do posmarowania)
👩🍳 Jak Przygotować?
1. Ciasto Drożdżowe – Gładka Podstawa
W małej misce dokładnie wymieszaj:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Dlaczego w gardle pojawiają się białe grudki?
Jak nadać przyjemny zapach liści laurowych w domu i jak je wykorzystać
36-letnia nauczycielka zmarła na cukrzycę, którą lekarze przypisują pokarmom, które spożywała codziennie.
Ciasto noworoczne Wszyscy proszą o ten przepis To prawdziwy hit