Chrupiący Pieczony Kalafior z Serem

Gotowanie: Umyj kalafior, podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Odcedź i przelej zimną wodą.

Przygotowanie panierki: W misce wymieszaj bułkę tartą, starty ser, proszek czosnkowy, paprykę, sól i pieprz.

Przygotowanie jajek: Roztrzep jajka w osobnej misce.

Panierowanie: Każdą różyczkę zanurz w jajku, a następnie obtocz w przygotowanej panierce.

Pieczenie: Ułóż różyczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko posmarowanej olejem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Podanie: Kalafior można podać jako przystawkę lub przekąskę z ulubionym sosem (np. czosnkowym lub ziołowym).

Smacznego!