Tak, pasteryzacja jest konieczna, by ogórki dłużej zachowały świeżość i trwałość. Jeśli chcesz, możesz zamknąć je w słoikach na ciepło i ustawić do góry dnem.
Czy ogórki można przygotować w większej ilości?
Oczywiście, przepis można łatwo skalować, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy, w zależności od potrzeb.
Czy ogórki muszą być przechowywane w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu (np. w piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.
Ile czasu przechowują się takie ogórki?
Ogórki w zalewie mogą być przechowywane przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostały odpowiednio zapasteryzowane.
Mam nadzieję, że przepis spełnia Twoje oczekiwania! 😊
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowe Apfelschnecken z Zimnym Cukrem – Smak Jak z Tradycyjnej Piekarni!
Domowa Nutella smakuje lepiej niż kupiona w sklepie. Okazuje się, że jest o wiele smaczniejsza, zdrowsza i tańsza.
Ciasto cytrynowe z jabłkiem
Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki