Domowa pieczeń ogrodowa – mięso i warzywa w piekarniku pełnym aromatu

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

W dużej misce wymieszaj mięso z cebulą, czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, musztardą i przyprawami. Uformuj zwartą pieczeń.

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułóż pieczeń pośrodku.

W osobnej misce wymieszaj pokrojone warzywa z oliwą, tymiankiem, solą i pieprzem. Rozłóż je wokół mięsa.