Reklama
Reklama
Reklama

Domowe drożdżówki z serem

1. Drożdże wymieszać z cukrem, mąką i lekko podgrzanym mlekiem. Odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie zacząć przygotowywać ciasto: do miski przesiać mąkę, dodać sól, roztopione masło i roztrzepane widelcem jajko (odrobinkę jajka zostawić sobie na koniec do posmarowania ciasta przed pieczeniem). Następnie dodać wyrośnięty rozczyn i wyrobić dłońmi ciasto. Zrobić z niego kulę. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na 40 min do wyrośnięcia.
2. Przygotować nadzienie: ser zmielić przez maszynkę, dodać pozostałe składniki i dokładnie utrzeć mikserem.

3. Stolnicę podsypać mąką i z wyrośniętego ciasta zrobić wałek. Podzielić go na 6 równych części. Każdą część rozwałkować na okrągły placek. Na środku placków ułożyć nadzienie serowe, a brzegi posmarować resztką jajka. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej drożdżówki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Cię zaskoczy cięcie łodygi orchidei: Sekrety, które ujawniają się po 24 godzinach

Obserwacja po cięciu: Przez następne 24 godziny po cięciu, orchidea przechodzi przez kilka etapów regeneracji. Zauważysz, że roślina zacznie wypuszczać ...

Wystarczą Ci tylko 4 składniki, paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Skręcone paluszki z ciasta francuskiego układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około ...

Poranny napój, który szybko spali 40 funtów

Wymieszaj ocet jabłkowy z wodą: Wymieszaj 1-2 łyżki octu jabłkowego z wodą. Dodaj cytrynę i miód (opcjonalnie) dla smaku. Wypij ...

Smażony makaron – lepszy niż chiński!

 Ugotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie przepłucz zimną wodą i odcedź.  Rozgrzej olej na patelni lub woku i ...

Leave a Comment