Upewnij się, że jajko ma temperaturę pokojową, aby majonez się nie rozwarstwił. Kiedy jajko będzie zimne, pozostaw je w temperaturze pokojowej na około 30 minut.
Rozgnieć jajko:
W wysokim, wąskim pojemniku (idealnym do blendera ręcznego) rozgnieć całe jajko.
Dodaj składniki:
Do jajka w pojemniku dodaj sok z cytryny (lub ocet), musztardę (jeśli używasz), sól i szczyptę białego pieprzu.
Wlej olej
Wlej olej do pozostałych składników w pojemniku, starając się nie mieszać ich zbyt długo.
Emulgować:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Folia aluminiowa w gotowaniu: potencjalne zagrożenia dla zdrowia i bezpieczniejsze alternatywy
Uważaj przy zbieraniu deszczówki, grozi Ci kara pieniężna w wysokości 1500 euro, jeśli Twój zbiornik nie jest…
Tylko 4 składniki! Każdy może zrobić ten domowy chleb!
5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz