Egzotyczna Uczta z Patelni – Kurczak Słodko-Kwaśny z Ananasem w Stylu Tropikalnym

🌴 Wprowadzenie:
Wyobraź sobie smak słonecznego popołudnia na tropikalnej wyspie – świeży ananas, delikatne mięso kurczaka i aromatyczny, słodko-kwaśny sos, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni fusion. Ten przepis inspirowany kuchnią hawajską i azjatycką przeniesie Cię w egzotyczne klimaty bez wychodzenia z domu. Kurczak słodko-kwaśny z ananasem to danie szybkie, kolorowe i pełne smaku – idealne na kolację z rodziną lub lekką, weekendową ucztę.

🍍 Składniki (na 2–3 porcje):
2 filety z piersi kurczaka

1/2 świeżego ananasa lub 1 puszka ananasa w kawałkach

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 cebula (najlepiej czerwona)

2 ząbki czosnku

3 łyżki sosu sojowego

3 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego

4 łyżki ketchupu

1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego

1 łyżka oleju roślinnego (np. sezamowego lub rzepakowego)

sól i pieprz do smaku

sezam i szczypiorek do podania (opcjonalnie)

ryż jaśminowy lub basmati jako dodatek

👨‍🍳 Sposób przyrządzenia: