Reklama
Reklama
Reklama

Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz

W garnku umieść jagody, sok z połowy cytryny i cukier.
Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a jagody puszczą sok.
Zdejmij z ognia, zmiksuj na gładki mus, a następnie przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się skórek.
Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę zalej 1/4 szklanki zimnej wody i odstaw na 10 minut do napęcznienia.
Po napęcznieniu podgrzewaj w mikrofali lub na małym ogniu, mieszając, aż całkowicie się rozpuści.
Przygotowanie masy śmietanowej:
W osobnym garnku podgrzej śmietanę kremówkę i mleko, aż będą gorące, ale nie wrzące.
Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż się połączą.
Łączenie składników:
Do masy śmietanowej dodaj przetarty mus jagodowy i dokładnie wymieszaj.
Chłodzenie:
Rozlej masę do foremek lub szklanek.
Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aż deser stężeje.
Dekoracja:
Przed podaniem ubij schłodzoną śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Na wierzchu każdej porcji ułóż bitą śmietanę i świeże jagody.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Koniec z gnijącymi i czarnymi bananami po kilku dniach: Ta metoda sprawdzi się przez 2 lata

Banany mogą być przejrzałe, jeśli: Wykazują oznaki pleśni. Mają nieprzyjemny lub sfermentowany zapach. W środku są ciemne lub przeciekają. Jeśli ...

Cytrynowe Ciasto z Chałwą i Bitą Śmietaną – Efektowny Deser Bez Pieczenia

4 jajka 4 żółtka jajeczne 120 g mąki pszennej 150 g miękkiego masła 70 ml świeżego soku z cytryny 1 ...

Tradycyjny przepis na sałatkę piemoncką

200 g szynki pokrojonej w kostkę 400 g pomidorów 600 g ugotowanych ziemniaków, ugotowanych w skórkach 3 jajka na twardo ...

Spuść czosnek w toalecie. Może Cię to zaskoczyć, ale czosnek w toalecie działa cuda.

Posiada właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Dzięki temu czosnku można używać do dezynfekcji. Allicyna zawarta w czosnku skutecznie zwalcza bakterie i ...

Leave a Comment