Krakersy z nasionami

Przygotuj ciasto: w misce wymieszaj mąkę z solą i sodą oczyszczoną. Dodawaj stopniowo olej i wodę, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Wymieszaj nasiona: Dodaj wymieszane nasiona i ugniataj, aby równomiernie je rozprowadzić.

Rozwałkuj ciasto: Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto wałkiem, aż będzie cienkie (około 2 mm).
Krojenie krakersów: Za pomocą noża lub radełka wytnij prostokąty lub kwadraty o pożądanej wielkości. Nakłuj powierzchnię widelcem, aby zapobiec ich napuszeniu w trakcie gotowania.
Pieczenie: Ułóż krakersy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 15–20 minut, aż będą złote i chrupiące.
Pozostawić do ostygnięcia: Po ugotowaniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed spożyciem.
Idealne jako zdrowa przekąska lub zamiennik pieczywa, te krakersy nasienne można łatwo dostosować do smaku za pomocą przypraw lub ziół! 😊