Lekka zupa spalająca tłuszcz, specjalnie na odchudzanie: szczegółowy przepis i kompletny przewodnik

Oto składniki potrzebne do przygotowania lekkiej zupy spalającej tłuszcz:
500 g białej kapusty: bogatej w błonnik i przeciwutleniacze.

300 g marchwi: ze względu na jej słodycz i zawartość witaminy A.
300 g cebuli: nadaje słodki smak i działa moczopędnie.

200 g łodyg selera: ze względu na chrupkość i niską zawartość kalorii.

15 g ząbków czosnku: ze względu na dużą zawartość allicyny, dobroczynnego związku.
250 ml bulionu warzywnego: aby dodać smaku, nie dodając zbyt wielu kalorii.
Sól i pieprz: doprawić według własnego smaku. Instrukcje: Przygotowanie warzyw
krok po kroku : Oczyść warzywa: Dokładnie umyj kapustę, marchewkę, łodygi selera, czosnek i cebulę pod czystą wodą. Pokrój białą kapustę: Pokrój ją w cienkie paski, aby równomiernie się ugotowała. Pokrój marchewki: Pokrój je w krążki lub małe kawałki, w zależności od preferencji. Pokrój seler: Łodygi pokrój na małe kawałki, tak aby dobrze pasowały do ​​zupy. Pokrój czosnek i cebulę: Pokrój je drobno, aby podczas gotowania uwolniły swój aromat. Gotowanie:
Podsmaż czosnek i cebulę: W dużym rondlu podgrzej odrobinę wody lub oliwy z oliwek (w zależności od preferencji) na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż staną się przezroczyste i aromatyczne.