Reklama
Reklama
Reklama

Mączka z larw w produktach spożywczych: dowiedz się, które produkty mogą teraz zawierać ten składnik

Pomysł jedzenia owadów w Europie wciąż wydaje się   wielu osobom nieznany . Jednakże Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zatwierdził stosowanie  larw mącznika młynarka , szerzej znanych jako  żółty mącznik młynarek . Decyzja ta jest odpowiedzią na prośbę firmy  Nutri Earth , która chce włączyć to nowe źródło białka do codziennej żywności.

Podejście to wcale nie jest odosobnionym zjawiskiem, lecz częścią  ogólnoświatowego trendu  : FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) wspiera rozwój hodowli owadów, aby sprostać   przyszłym wyzwaniom żywnościowym . Praktyka ta, praktykowana już w wielu kulturach,  stopniowo dociera do Europy .

Które produkty spożywcze są zagrożone?

Ta  nowa mąka  nie będzie dodawana do wszystkich produktów spożywczych, lecz wyłącznie do niektórych powszechnie spożywanych produktów:

  • Chleb i bułki
  • Makarony i produkty makaronowe
  • Ciasta i ciasteczka
  • Przetworzone produkty ziemniaczane  (takie jak chipsy przemysłowe lub puree ziemniaczane)
  • Kompoty owocowe i warzywne
  • Ser i produkty mleczne na bazie sera

Dozwolone ilości różnią się w zależności od produktu:  do 4 g mączki z larw na 100 g chleba lub ciasta , podczas gdy ser może  zawierać tylko 1 g na 100 g .

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Korzyści z mieszania cytryny i węgla drzewnego

Instrukcja użycia: Wymieszaj  pół łyżeczki węgla aktywnego  z  sokiem z połowy cytryny  w szklance wody. Pij tę mieszankę od czasu do czasu na pusty ...

Co się dzieje w Twoim ciele, gdy jesz 3 jajka dziennie (3 korzyści)

Korzyść: Wspiera zdrowie oczu i mózgu Jajka są bogate w szereg ważnych składników odżywczych, w tym witaminy i minerały, takie ...

Prawdziwa gratin dauphinois

Rozłóż plasterki ziemniaków na czystej ściereczce, a następnie posyp 10 do 15 gramów soli na wierzch i wykonaj 4 lub ...

Jak Skutecznie Usunąć Żółte Plamy z Deski Toaletowej – Sprawdzone Metody, Które Działają!

1. Soda oczyszczona i ocet Napełnij butelkę spryskiwacza octem i spryskaj żółte plamy na desce toaletowej. Zostaw na 30 minut, ...

Leave a Comment