
Makaron kruche ciasto w sam raz
Wsyp mąkę wymieszaną z solą do miski lub na stół i zrób dziurkę w środku.
Wlej do dziurki olej, brandy i odrobinę wody.
Mieszaj wodę z mąką stopniowo, za każdym razem pobierając odrobinę mąki z krawędzi dziurki.
Kiedy ciasto stanie się twarde, dodaj więcej wody. Ciasto powinno być miękkie. Jeśli jest trochę klejące, nie przejmuj się. Jeśli jest zbyt klejące, dodaj więcej mąki. Jeśli jest twarde, dodaj więcej wody.
Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto wałkiem, aż będzie bardzo cienkie (jeśli nie jest cienkie, nie będzie chrupiące po usmażeniu).
Napełnij według uznania i zamknij widelcem.
Smaż na gorącym oleju na średnio-wysokim ogniu i odcedź łyżką cedzakową, a następnie pozostaw do wyschnięcia na papierowych ręcznikach.
Proponowane nadzienia: ser, mięso, kurczak z kociupirią, suszone mięso z serem i sercami palmy.
Yo Make również polubił
Jak urządzić ogród bez kosztów: 7 pomysłów DIY na kreatywny recykling
Ta uczennica myśli, że zadała „odważne” pytanie… ale nieoczekiwana odpowiedź może cię rozbawić!
9 zaskakujących alternatywnych zastosowań kremu Nivea, które są niezwykle przydatne
Odświeżanie materaca: spersonalizowany przewodnik po usuwaniu plam i zapachów