Nugat (Torrone): Tradycyjny Włoski Przysmak Pełen Smaku
Torrone, znany również jako nugat, to tradycyjny włoski słodycz, który jest szczególnie popularny w okresie świątecznym, ale równie często cieszy podniebienie przez cały rok. Zawiera migdały, orzechy, miód i białka jaj, tworząc delikatną, chrupiącą teksturę, która rozpływa się w ustach. To pyszny deser, który zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem.
Składniki:
200 g miodu (najlepiej kwiatowego)
200 g cukru
2 łyżki wody
2 białka jaj
300 g migdałów (najlepiej blanszowanych, mogą być też orzechy włoskie lub laskowe)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka wody różanej (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki soli
Cukier puder do obtoczenia
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To jest takie fajne!
Nana co roku to wymyślała, ale nigdy tego nie zapisałam. Podekscytowana, że trafiłam na coś bardzo podobnego!
Skuteczny sposób na komary w kuchni: Prosty trik, który raz na zawsze pozbędzie się intruzów
Jabłkowe roladki z ciastem francuskim