Omlet Twarogowy
Przygotuj masę jajeczną
W misce rozbij jajka, dodaj mleko, szczyptę soli (i cukier, jeśli chcesz wersję na słodko). Ubij wszystko widelcem lub trzepaczką na jednolitą masę.
Smażenie omleta
Rozgrzej masło na nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Wlej masę jajeczną i smaż powoli przez 2–3 minuty, aż omlet zacznie się ścinać od spodu.
Dodaj twaróg
Kiedy wierzch omleta jest jeszcze lekko płynny, połóż twaróg na jednej połowie. Przykryj pokrywką i smaż jeszcze 1–2 minuty, aż się zetnie całkowicie.
Złóż i podawaj
Złóż omlet na pół, zdejmij z patelni. Podawaj od razu – najlepiej z borówkami, łyżką miodu i listkami mięty.
WskazówkiDla wersji wytrawnej, pomiń cukier i dodaj szczypiorek, pieprz, a do twarogu odrobinę jogurtu.
Możesz dodać wanilię lub cynamon do jajek, by uzyskać aromatyczną wersję deserową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dodaj stek z antrykotu do wolnowaru z tymi 3 składnikami — odmieni to Twoje życie
Śniadanie odchudzające: jajecznica z kapusty
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Natychmiastowe ożywienie liścia orchidei: magiczna metoda