Reklama
Reklama
Reklama

Orzeźwiające ciasto kiwi bez pieczenia z serkiem śmietankowym

Przygotowanie agar-agar
Agar-agar wsyp do 100 ml wody i zagotuj. Gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw do lekkiego przestudzenia.

Przygotowanie masy serowej
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Następnie wlej lekko przestudzony agar-agar i szybko wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadził.

Układanie warstw

Na dnie foremki ułóż biszkopty lub herbatniki, lekko je dociskając. Wylej połowę masy serowej i wyrównaj powierzchnię.

Przygotowanie kiwi

Kiwi obierz, pokrój na cienkie plasterki i równomiernie rozłóż na masie serowej. Następnie wylej resztę masy i ponownie wyrównaj.

Chłodzenie
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby masa dobrze stężała.

Podanie

Przed podaniem udekoruj wierzch dodatkowym kiwi i świeżą miętą.

Podsumowanie:
To proste ciasto bez pieczenia i bez żelatyny jest idealnym letnim deserem. Dzięki agar-agar uzyskuje odpowiednią konsystencję, zachowując świeżość i lekkość smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skin Glow Drink – przepis na napój kolagenowy dla młodzieńczego blasku

Korzyści z tego napoju: Nawilża skórę, nadając jej jędrniejszy, bardziej elastyczny i młodzieńczy wygląd. Zmniejsza widoczność zmarszczek i drobnych linii, ...

Okap kuchenny pełen tłuszczu. Dzięki temu rozwiązaniu znów będzie lśnił

Brudny okap Jeśli chcesz w końcu zabrać się za jego czyszczenie po miesiącach zaniedbywania, mamy dla Ciebie najskuteczniejsze i najszybsze ...

Moja babcia wiedziała, co robi!

Teraz przejdźmy do sedna — jak użyć tych składników, aby usunąć plamy z tapicerki w zaledwie 10 minut. Czego będziesz ...

Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz

Przygotowanie kasztanów: Jeśli używasz świeżych kasztanów, gotuj je we wrzącej wodzie przez około 30 minut, a następnie obierz. Aby nie ...

Leave a Comment