300 g mieszanych czerwonych owoców (np. truskawki, maliny, jagody)
50 g cukru (lub do smaku)
Sok z połowy cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie panna cotty:
Żelatynę zalej kilkoma łyżkami zimnej wody i odstaw na kilka minut, aby napęczniała.
W rondelku podgrzej mleko, śmietanę i cukier. Dodaj rozciętą laskę wanilii lub ekstrakt waniliowy. Całość gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a mieszanka stanie się gorąca, ale nie wrząca.
W międzyczasie, gdy mieszanka śmietany i mleka jest ciepła, dodaj napęczniałą żelatynę i dokładnie mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Przelej masę do foremek i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby stężała.
Przygotowanie polewy z czerwonych owoców:
W rondelku połącz owoce z cukrem i sokiem z cytryny. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż owoce puszczą sok, a sos lekko zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i pozostaw do wystudzenia.
Złożenie deseru:
Yo Make również polubił
8 typowych błędów w pielęgnacji roślin Aloe Vera
Chiński zegar biologiczny wyjaśnia, dlaczego budzimy się w nocy i co z tym zrobić
Kawa z nasionami Chia: wyjątkowa i pożywna odmiana śniadania, której musisz spróbować!
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego do tej pory! To ratunek!