Reklama
Reklama
Reklama

Patelnia z jajkiem i ryżem

Przygotowanie ryżu
Podsmaż ryż: Rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj ryż i podsmażaj przez 3-4 minuty, aż zacznie lekko się złocić.
Dodaj wodę i gotuj: Wlej 2 szklanki gorącej wody i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj przez około 10 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki, a woda zostanie wchłonięta.
Przygotowanie mieszanki jajecznej
Ubij jajka: W dużej misce ubij 4 jajka ze szczyptą soli, aż dobrze się połączą.
Dodaj jogurt: Dodaj 3 łyżki jogurtu do ubitych jajek i dobrze wymieszaj.
Dodaj pomidory: Wymieszaj pokrojone pomidory, aż będą równomiernie rozłożone.
Dodaj warzywa i zioła: Wymieszaj posiekaną zieloną cebulę, pietruszkę i posiekany czosnek.
Dodaj mąkę: Stopniowo dodawaj 2 łyżki mąki do mieszanki, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Przygotowanie dania
Połącz z ryżem: Gdy ryż jest ugotowany, dodaj go do mieszanki jajek i warzyw, aż składniki dobrze się połączą.
Podsmaż mieszankę: Na tej samej patelni dodaj odrobinę oliwy z oliwek, jeśli to konieczne, i wlej całą mieszankę z powrotem do patelni.
Smażenie na małym ogniu: Podsmażaj na małym ogniu przez około 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż jajka będą całkowicie ugotowane, a mieszanka będzie gotowa.
Podawanie
Udekoruj dodatkową pietruszką, jeśli chcesz. Podawaj na gorąco i ciesz się tym pysznym, zdrowym posiłkiem.
Sugestie dotyczące podawania
Podawaj z dodatkiem świeżej sałatki lub pieczonych warzyw.
Podawaj z kromką chleba pełnoziarnistego lub lekką zupą, aby uzyskać kompletny posiłek.
Dodaj kleks kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego na wierzch, aby uzyskać dodatkową kremowość.
Porady kulinarne
Upewnij się, że ryż jest całkowicie ugotowany, zanim dodasz go do mieszanki jajecznej, aby zapobiec chrupkości.
Możesz zastąpić mąkę bezglutenową alternatywą, aby to danie było bezglutenowe.
Aby dodać smaku, przed ostatecznym podsmażeniem posyp wierzch startym serem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przyniosłem to danie na spotkanie i ludzie zachwycali się nim.

 Przygotowanie fasolki  Oczyszczoną fasolkę wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 4-5 minut.  Następnie przelej zimną wodą, aby zachowała ...

12 razy, kiedy rodzinne sekrety okazały się szokującymi zwrotami akcji

Kiedy miałam 11 lat, moja mama zginęła w wyniku dziwnego utonięcia na plaży. Była świetną pływaczką, ale złapał ją przypływ ...

Nie miałem pojęcia, że ​​to możliwe

Wpływ magnezu na sen i poziom stresu Jakość snu i radzenie sobie ze stresem są kluczowymi elementami udanej podróży odchudzającej ...

4 lekkie letnie sałatki

Wszystkie składniki włożyć do miski sałatkowej, wymieszać i wstawić do lodówki. 2 – Składniki na sałatkę z krewetkami i melonem 150 g ...

Leave a Comment