Pieczone roladki ziemniaczane z serem

Przygotowanie

Doprowadź wszystkie cztery do wrzenia.
oliwa z oliwek.

Przygotuj ziemniaki:

Pokrój ziemniaki na plasterki o grubości ½ cm wzdłuż i wszerz. Rozpuść masło w dużej misce po dodaniu plasterków ziemniaków.

Skropić plasterki ziemniaków oliwą z oliwek i posypać solą, czarnym pieprzem, sproszkowaną cebulą i papryką.

Dokładnie posmaruj jabłka olejem i przyprawami, mieszaj, aż będą dobrze pokryte.

Zbierz zmielone plasterki jabłka:

Ułóż doprawione plasterki ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia.

Aby uzyskać równomierne ugotowanie, unikaj nakładania się składników.

Pozostaw ziemniaki w nagrzanym piekarniku na 25–30 minut lub do momentu, aż będą miękkie.

chrupiące. Włóż plasterki ziemniaków z powrotem do piekarnika na średnim ogniu, aż obie strony będą równomiernie upieczone.

złoty kolor.

Dodaj ser:
Wyjmij patelnię z piekarnika i równomiernie posyp ziemniaki startym serem.

Stawy.

Po 5–7 minutach lub gdy ser się rozpuści, włóż patelnię z powrotem do piekarnika.

bogaty i aksamitny.

Przyprawianie i serwowanie:

Gdy jabłka pokryją się serem, usuń plasterki i pozwól im lekko ostygnąć.

Aby nadać ziemniakom wyjątkowy charakter, posyp je posiekaną świeżą pietruszką i opcjonalnie kolendrą.

smak i kolor.

Ułóż posypane serem plasterki ziemniaków na półmisku i podawaj na gorąco.

Wskazówki dotyczące przygotowania idealnie smażonych kawałków ziemniaków z serem:

Optymalną konsystencję uzyskuje się stosując duże, włókniste ziemniaki, takie jak Russet lub Yukon Gold.

Różne rodzaje sera: Nie bój się próbować różnych rodzajów sera, takich jak gouda, parmezan,

lub Monterey Jack, w zależności od tego, co chcesz pić.

Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiące plasterki ziemniaków, namocz je w zimnej wodzie na 30 minut.

Teraz czas je przyprawić i ugotować. Delikatnie dociśnij je ręcznikiem papierowym przed kontynuowaniem.

wraz z przepisem.

Wskazówki dotyczące podawania: Podawaj plasterki ziemniaków z różnymi dodatkami, np. śmietaną,

Aby dodać smaku, użyj sosu ranczerskiego lub pikantnej oliwy z oliwek.

Postęp w odżywianiu:

Ziemniaki:

Wyjątkowo bogaty w potas, witaminy C i B6 oraz błonnik pokarmowy, niezbędne dla ogólnego zdrowia.

Zawiera złożone węglowodany wspomagające energię.

Mleczarz:
Doskonałe źródło białka i wapnia, które wspomagają zdrowie kości i regenerację mięśni.

Zawiera zdrowe zboża, które przyczyniają się do uczucia sytości i ogólnego odżywienia.

Zioła to:

Świeża pietruszka i szczypiorek zawierają witaminy A, C i K, które działają antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie.

nieruchomość.

Podsumowując

Pieczone ziemniaki w formie plastrów to uniwersalne i uniwersalne danie, które zasmakuje każdemu.

przystawka, danie dodatkowe lub sałatka. Jego żłobiona powierzchnia, wypełniona błyszczącym serem i smacznymi dodatkami.

Uczyń je atrakcyjnymi. Przygotuj partię tych pysznych ćwiartek ziemniaka, korzystając z tego przepisu.

każdy wraca po więcej. Wykorzystaj maksymalnie swój czas na przygotowanie i delektowanie się tym pysznym daniem.