Reklama
Reklama
Reklama

Połącz mleko i sok z cytryny, to, co dzieje się potem, jest niesamowite

Będziesz potrzebować dobrego, świeżego mleka, najlepiej z pobliskiej farmy lub od zaufanego sprzedawcy . Do tego typu przygotowania lepiej jest zatem użyć mleka spoza supermarketu, ale jeśli nie możecie go dostać, to też będzie w porządku.

Składniki są zatem tylko dwa: 3 l mleka i sok z dwóch cytryn . Poniżej znajdują się wszystkie kroki, które należy wykonać, aby otrzymać domową ricottę :

ricotta
  • W stalowym rondlu zagotuj 1,5 l świeżego mleka z dodatkiem soli, aby uzyskać pierwszą sól.
  • Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj sok z 1 cytryny i wymieszaj.
  • Po kilku minutach serwatka zacznie się oddzielać i nadejdzie czas, aby zdjąć ją z ognia i pozostawić na 5 minut.
  • Następnie weź sitko z gazą lub bawełnianą szmatką i przefiltruj najpierw serwatkę, a potem większą jej część. W ten sposób uzyskasz primosale. Radzimy nadać kształt również poprzez dociśnięcie, aby usunąć ostatnie pozostałości serum.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto bez białej mąki i bez cukru: Pyszne i zdrowe! Opis

Metoda przygotowania Przygotuj migdały: Migdały drobno posiekaj, aż powstanie mąka. Jeśli wolisz bardziej rustykalną konsystencję, możesz posiekać migdały mniej drobno, ...

Jogurtowe Cudo – Szybkie i Smaczne Ciasto, Które Zawsze Się Udaje

W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dzięki temu ciasto będzie lekkie i miękkie. Mieszanie składników mokrych: Do ...

“Czekoladowa rozkosz z ricottą: Tradycyjny deser sycylijski, który podbił serca”

Dekoracja: Przed podaniem posyp deser posiekanymi orzechami oraz polej roztopioną czekoladą, jeśli lubisz intensywnie czekoladowy smak. Wskazówki dotyczące serwowania i ...

Każdego końca roku ten deser musi gościć na stole, ludzie szaleją za nim

Porady: Aby uzyskać bardziej orzeźwiający smak, użyj soku z owoców cytrusowych, takich jak ananas lub pomarańcza. Aby uzyskać słodszą wersję, ...

Leave a Comment