Przepis na placek z mieszanymi jagodami

Ten szybki i łatwy placek z mieszanymi jagodami i kruchą, maślaną posypką przypominającą herbatniki można przygotować i włożyć do piekarnika w mniej niż 15 minut. Przygotuj go z mieszanką jagód, jeżyn, malin lub truskawek.

Składniki
Polewa do szewca
1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
¼ szklanki cukru
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
½ szklanki zimnego i pokrojonego w kostkę masła
1 kostka
½ szklanki maślanki lekko podgrzanej
1 jajko
1 łyżka zimnej wody
2 łyżki cukru turbinado
Mieszanka jagodowa
8 szklanek mieszanych jagód
⅔ szklanki cukru granulowanego
1 łyżeczka soku z cytryny
2-3 łyżki mąki kukurydzianej patrz uwagi
Instrukcje