Opis:
Ta sałatka to doskonałe połączenie słodkich buraków, słonej fety i chrupiących orzechów włoskich. Jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i bogata w składniki odżywcze. Idealna jako przystawka lub lekka kolacja, z pewnością zachwyci Twoich gości!
Składniki:
4 ugotowane buraki, pokrojone w kostkę 🥕
4 łyżki oliwy z oliwek 🫒
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki 🧅
2 łyżki siekanego szczypiorku 🌱
1/2 łyżeczki soli 🧂
Troszkę zmielonego czarnego pieprzu 🌶️
Ser feta, pokruszony do podania 🧀
Prażone orzechy włoskie do podania 🌰
Przygotowanie:
Ugotowanie buraków:
Ugotowane buraki obierz ze skórki, a następnie pokrój w kostkę. Staraj się, by kawałki były w miarę jednakowej wielkości, dzięki czemu będą się równomiernie łączyły zinnymi składnikami sałatki.
Przygotowanie cebuli:
Cebulę pokrój w cienkie plasterki i lekko posól. Pozwoli to wydobyć jej naturalną słodycz i złagodzić ostry smak. Możesz ją zostawić na kilka minut, by zmiękła.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Sernik ajerkoniakowy bez spodu
Jak czyścić uszczelkę gumową lodówki
Kto o tym nie wiedział?
Złote kąski ze słodkich ziemniaków