Sernik Baklawa Miodowo-Pistacjalny

Składniki:

Do podstawy:

10 arkuszy ciasta filo (rozmrożone)

Około 2 kostki niesolonego masła, roztopionego

1 szklanka prażonych orzechów włoskich

1 szklanka prażonych migdałów

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1/4 łyżeczki soli

2 łyżki roztopionego masła

Nadzienie sernika:

500g (2 strony) serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej

1 szklanka cukru granulowanego

Szczypta soli

2 łyżki ekstraktu waniliowego

1 łyżka skórki cytrynowej

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka mąki kukurydzianej

3 duże jajka, w temperaturze pokojowej.

250 g odsączonego jogurtu greckiego (lub śmietany)

Przycinać: