Reklama
Reklama
Reklama

Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo

Po przebiciu skorupki jajka możesz przygotować je do gotowania. Włóż je do garnka z wrzącą wodą i postępuj zgodnie ze standardową instrukcją gotowania jajek na twardo. Ponieważ podczas gotowania pęcherzyki powietrza wyparowują, obieranie jajek staje się dziecinnie proste.

Piękno tej metody tkwi w jej prostocie – nie wymaga ona żadnej wiedzy specjalistycznej ani specjalistycznego sprzętu. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem, każdy może opanować tę technikę. Może okazać się wybawieniem w zabiegane poranki, gdy masz ochotę na pożywny posiłek lub przekąskę. Wyobraź sobie satysfakcję, gdy z łatwością usuniesz skorupkę i ujrzysz idealnie okrągłe, gładkie, białe jajko. Możesz pożegnać się z frustrującym łuszczeniem! Dzięki sztuczce Jacques’a Pépina idealnie obrane jajka są na wyciągnięcie ręki i możesz odmienić swoje sałatki, przekąski i śniadania.

Technika ta nie tylko ułatwia prace kuchenne, ale także dostarcza cennej wiedzy kulinarnej. Dzięki swojemu ogromnemu doświadczeniu Jacques Pépin wie, jak sprawić, by gotowanie było przyjemne i efektywne.

Następnym razem, gdy będziesz się obawiać obierania jajka na twardo, przypomnij sobie prostą, ale skuteczną wskazówkę Jacques’a Pépina. Kiedyś frustrujący proces może stać się dziecinnie prosty, jeśli w skorupce jajka powstanie tylko jedna mała dziurka. Twoje kulinarne kreacje zmienią się na zawsze!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

9 niebezpiecznych nawyków w użytkowaniu szklanej płyty kuchennej, które warto wyeliminować z codziennego gotowania

Uważaj na temperaturę płytki grzewczej – niektóre nowoczesne płyty szklane mogą się nagrzewać bardzo szybko. Trzeba więc zachować ostrożność, by ...

Jak dokładnie wyczyścić i odtłuścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki

Rozpuść tabletkę: W misce rozpuść tabletkę do zmywarki w ciepłej wodzie. Możesz to zrobić, zanurzając tabletkę w wodzie i rozdrabniając ...

Znaleziono to niedawno w opuszczonym domu na farmie. Ma około 15 cali wysokości i jest wykonane ze stali chromowanej. Podstawa nagrzewa się po podłączeniu do prądu. Góra ma materiałową osłonę i jest w kształcie gruszki. WITT

Rozwikłanie tajemnicy „WITT” Najważniejszą wskazówką co do tożsamości przedmiotu było słowo „WITT” wygrawerowane na jego powierzchni. Był to punkt wyjścia ...

Tak więc rodzina będzie miała dziś świeże wypieki

 Aktywacja drożdży  Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłej wodzie z cukrem. Odstaw na 10 minut.  Wyrabianie ciasta  W ...

Leave a Comment