Truskawkowe ciasto Moniki

7. Pieczemy 35 minut w 180 °C.
8. W tym czasie co piecze nam się biszkopt robimy masę.
9. Do garnka wlewamy 1 szk. mleka, wsypujemy 2 łyżki cukru i gotujemy.

10. W drugiej szk. mleka rozrabiamy mąki i stopniowo wlewamy do gotującego się mleka, mieszając żeby nie powstały nam grudki.

11. Masę budyniową studzimy.

12. Mikserem miksujemy margarynę i stopniowo dodajemy masę budyniową.

13. Wszystkie składniki na poncz razem mieszamy i skrapiamy wystudzony biszkopt.

14. Na biszkopt wykładamy masę budyniową i zatapiamy truskawki.

15. Na koniec polewamy galaretką, wstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej godzinę.

16. Ciasto gotowe

17. Smacznego.