Włóż surową pokrojoną w kostkę wołowinę do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Nie uwierzysz, jakie to dobre.

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć, znajdujemy pocieszenie w prostych, treściwych posiłkach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ten wolnowarowy 4-składnikowy Beef Stroganoff to ukłon w stronę tych cenionych tradycji, łączący bogate smaki delikatnej wołowiny i kremowego sosu z minimalnym zamieszaniem. To danie przypomina mi niedzielne obiady u babci, gdzie aromat wolno gotowanych posiłków wypełniał dom, obiecując ciepło i jedność. Idealny na zabiegane dni, kiedy chcesz poczuć smak domu bez spędzania godzin w kuchni, ten przepis jest świadectwem piękna prostoty.
Ten Beef Stroganoff doskonale komponuje się z maślanym makaronem jajecznym lub puszystym puree ziemniaczanym, pozwalając kremowemu sosowi idealnie połączyć się z każdym kęsem. Aby dodać odrobinę zieleni, podawaj go z gotowaną na parze zieloną fasolką lub chrupiącą sałatką ogrodową. I nie zapomnij o kromce chrupiącego chleba, aby wchłonąć każdą ostatnią kroplę tego pysznego sosu.
Reklama
4-składnikowy Beef Stroganoff w wolnowarze
Porcje: 4

Składniki
1 funt gulaszu wołowego
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
1 szklanka śmietany
1 opakowanie mieszanki zupy cebulowej
Instrukcje
Umieść gulasz wołowy w wolnowarze.
W misce wymieszaj krem ​​z grzybów, śmietanę i mieszankę zupy cebulowej, aż do dokładnego połączenia.
Wlej mieszankę na wołowinę w wolnowarze, upewniając się, że całe mięso jest przykryte.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż wołowina będzie miękka.

Wymieszaj mieszankę przed podaniem, aby sos był gładki i kremowy.
Warianty i wskazówki

Reklama
Aby uzyskać bogatszy smak, rozważ dodanie odrobiny sosu Worcestershire lub łyżki musztardy Dijon do mieszanki sosu. Jeśli wolisz nieco bardziej wyrazistą konsystencję, wrzuć do niej pokrojone pieczarki lub cebulę przed gotowaniem. Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp śmietanę jogurtem greckim. A jeśli czujesz się odważny, spróbuj podać ją z ryżem lub komosą ryżową, aby uzyskać nowoczesny akcent.
Zasoby