Wyrafinowana zupa gulaszowa
Przygotowanie na 6 porcji:
500 g mięsa kacowego na skórkę
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki klarowanego masła
3 łyżeczki papryki w proszku, bardzo mocnej
3 łyżki słodkiej papryki w proszku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
150 ml czerwonego wina
800 ml bulionu wołowego
2 łyżki cukru
Sól i pieprz do smaku
4 gałązki majeranku, liście, grubo posiekane
½ pęczka drobno posiekanej natki pietruszki
2 liście laurowe
3 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 duża marchewka, pokrojona w plasterki
2 papryki, małe. Ładne wykonanie
:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kapusta kiszona w słoiku jest bardzo chrupiąca i soczysta. Już nigdy nie zrobisz kiszonej kapusty w inny sposób!
Naturalny środek łagodzący ból kości i poprawiający zdrowie psychiczne
Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremowym lukrem serowym
Cudowny napój: brak bólu w tydzień (stawy, nogi i plecy)