Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega wyjaśnił mi do czego tak naprawdę służy

Prawdopodobnie już kilka razy zauważyłeś małe plastikowe nakładki na butelkach z olejem. Może nawet je zignorowałeś, sądząc, że nie służą one żadnemu celowi poza utrudnianiem otwarcia butelki. Cóż, pomyśl jeszcze raz! Te tabletki mają bardzo praktyczne zastosowanie i mogą ułatwić Ci życie w kuchni. Zanim więc wyrzucisz je do kosza, dowiedz się, dlaczego warto je oszczędzać.

Język pełniący podwójną rolę
Tabletka odgrywa ważną rolę w procesie konserwacji oleju. Pełni funkcję hermetycznego uszczelnienia, zapobiegając przedostawaniu się powietrza do wnętrza butelki. Powietrze może być szkodliwe dla oleju, ponieważ może przyspieszyć jego utlenianie i zmienić jego smak. Zapewnia lepszą konserwację oleju i wydłuża jego żywotność.

Sprawdzanie ilości zużytego oleju
Jeśli chcesz przygotować przepis, który wymaga jedynie odrobiny oleju, czasami trudno jest kontrolować ilość wypływającą z butelki. W rezultacie zawsze zużywamy więcej, niż potrzebujemy. Jednak dzięki plastikowej nakładce umieszczonej wewnątrz butelki, pod zakrętką, problem ten szybko zostanie rozwiązany.

Tak naprawdę mały pierścień pozwala na częściowe zablokowanie dziobka butelki, a co za tym idzie, łatwiejszą kontrolę ilości nalewanego oleju. W ten sposób możemy nalać ten płyn nie tracąc ani jednej kropli. Całkiem praktyczne, prawda!?