Zdrowe ciasto owsiane, jabłkowe i marchewkowe: zdrowa przekąska na każdą porę

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, opcjonalnie z jogurtem greckim lub odrobiną miodu.

Przechowywać resztki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.

To ciasto dobrze się mrozi; szczelnie owinąć i zamrozić na okres do 2 miesięcy. Rozmrozić przed podaniem.

Wariacje:

Dodaj 1/2 szklanki rodzynek lub posiekanych orzechów, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak.

Zamień olej roślinny na mus jabłkowy, aby zmniejszyć tłuszcz i dodać wilgoci.

Doprawić szczyptą zmielonych goździków lub imbiru, aby uzyskać inny profil smakowy.

FAQ:

P: Czy mogę użyć mąki uniwersalnej zamiast mąki pełnoziarnistej?
O: Tak, ale mąka pełnoziarnista dodaje więcej błonnika i składników odżywczych, dzięki czemu ciasto jest zdrowsze.

P: Jak zrobić ciasto wegańskie? A: Zastąp jajka jajkami lnianymi (1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody na jajko) i użyj musu jabłkowego zamiast oleju.

P: Czy mogę użyć płatków owsianych zamiast owsianki?
O: Tak, płatki owsiane sprawdzają się dobrze, ale mogą nieznacznie zmienić konsystencję.

P: Skąd będę wiedzieć, kiedy ciasto jest gotowe?
O: Włóż wykałaczkę lub szpikulec w środek; powinien wyjść czysty lub z kilkoma wilgotnymi okruchami.

Ciesz się tym łatwym, zdrowym ciastem owsianym, jabłkowym i marchewkowym jako odżywczą przekąską o każdej porze dnia!