Sposób przyrządzenia:
W małym garnku wymieszaj śmietanę, mleko i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, a mieszanka zacznie się lekko podgrzewać (ale nie zagotowuj). Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
W międzyczasie przygotuj żelatynę – wsyp ją do niewielkiej miseczki, zalej 2 łyżkami zimnej wody i odstaw na kilka minut, aż napęcznieje. Następnie podgrzej ją w mikrofalówce przez kilka sekund lub w kąpieli wodnej, aż stanie się płynna.
Do ciepłej mieszanki śmietany i mleka dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przelej masę do foremek na panna cottę i odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby deser stężał.
W tym czasie przygotuj malinowy sos: maliny, sok z cytryny i miód umieść w małym rondlu i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut, aż owoce się rozpadną i powstanie gładki sos. Przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek.
Kiedy panna cotta stężeje, polej ją malinowym sosem i udekoruj świeżymi malinami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Nie mam pojęcia, że można go tak wykorzystać.
Crack Chicken Tenders: najwyższa chrupkość i smak
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Letni Sen Bez Pieczenia: Serowy Tarta z Truskawkami i Kruchą Posypką