Węgorz
Dojrzewające sery, takie jak gouda, edam, raclette i Jarlsberg
Wątroba wołowa
Masło z mleka krów karmionych trawą
Ciemne mięso drobiowe, takie jak udko z gęsi
Kiełbasa kiszona
Żółtka jaj od kur hodowanych na pastwiskach
Jak widać, fermentowana żywność i produkty pochodzące od zwierząt hodowanych na pastwiskach są najlepszym wyborem, jeśli chodzi o witaminę K2.
Powiązanie między wapniem, witaminą D i K2
Wapń jest niezbędny dla mocnych kości i powszechnie występuje w liściastych warzywach, produktach mlecznych i wzbogaconych roślinnych mlekach. W większości przypadków nie będziesz potrzebować suplementu wapnia, chyba że zaleci to lekarz.
Ale jest pewien haczyk: witamina D jest niezbędna do wchłaniania wapnia przez organizm. Bez wystarczającej ilości witaminy D wapń może nie dostać się do kości i zamiast tego osadzać się w tętnicach. Może to prowadzić do stwardnienia naczyń i zwiększać ryzyko zawałów serca lub udarów.
W tym miejscu pojawia się witamina K2 — działa jak kierownik ruchu wapnia, zapewniając, że dociera on do kości i nie przedostaje się do tętnic.
Myślisz o suplementach?
Jeśli rozważasz przyjmowanie suplementu witaminy K2, oto, o czym należy pamiętać:
Istnieją dwa główne typy: MK-4 i MK-7
Yo Make również polubił
Weź butelkę wina i skopiuj te genialne pomysły na recykling
Prosty przepis na naleśniki warzywne
Chlebek bananowo-kakaowy z orzechami włoskimi
Ta zupa ziemniaczana to prawdziwy komfort dla żołądka