Szybkie i łatwe cannoli pistacjowe smażone na powietrzu z użyciem tortilli

Wprowadzenie
Rozkoszuj się klasycznym włoskim deserem z szybkim i nowoczesnym akcentem! Ta oszukana wersja pistacjowych cannoli wykorzystuje proste tortille mączne idealnie chrupiące w air fryerze, aby stworzyć chrupiące skorupki, połączone z przepysznym nadzieniem z ricotty i mascarpone z dodatkiem pistacji. Gotowy w mniej niż 30 minut, to imponujący, a jednocześnie łatwy deser idealny na każdą okazję.

Składniki:

Do muszli:

4 małe tortille mączne (6-calowe)

2 łyżki masła, roztopionego

2 łyżki cukru granulowanego

1 łyżeczka cynamonu

Do nadzienia:

1 szklanka serka ricotta (dobrze odsączonego)

½ szklanki serka mascarpone

¼ szklanki cukru pudru (więcej do smaku)

½ łyżeczki ekstraktu waniliowego

¼ szklanki drobno posiekanych pistacji

Opcjonalnie: 2 łyżki mini chipsów czekoladowych

Do dekoracji:

Dodatkowe posiekane pistacje

Cukier puder do oprószenia

Roztopiona czekolada (opcjonalnie do polania lub zanurzenia końcówek)

Sposób wykonania: